炭焼 やきとり いたさん
まだまだ寒い小樽です・・・。
今年は、春らしい陽気が感じられないまま夏を迎えるのでしょうか(-_-)
春ってどんなものかも忘れてしまいそうなＰＬニューマンです。
今回のご紹介は
レンガ横丁にある
「炭焼 やきとり いたさん」
です。
先日、友人に「自分とＰＬニューマンがやきとりのセンスが同じか確認したい！！」っと言われ、ほんとに美味しいやきとり屋さんを発見したから、そこが美味しいか美味しくないかで、今後やきとり屋さんに連れていくか考える・・・。
っと半ば強引な誘いをいただき、行ってきたのが「いたさん」
お店は、８人くらいのカウンターのみ。
ほんとに狭いです。
しかし、狭いのを苦にならないくらいの驚きが・・・・(゜゜)
ここのやきとり、、、、ｵｲｼｲ。
ほんとに美味しい。
やきとり好きで結構行くんですが、久しぶりに美味しいやきとりを食べました。
私は、レバーが大好物なので、すぐレバーを頼むんですが、
なんと、注文してからお肉を切って串に刺すんです。
少し出てくるまで待ちますが、待って当然と言わんばかりの美味しさです。
お肉ひとつひとつも、大きい！！
レバー・ガツ・鶏・豚って食べたけど、すべて新鮮な肉なのがはっきりわかるし、焼き加減等満点！！
何よりも気に入ったのが、ここのタレ。
タレは好みが色々あると思うけど、ＰＬはここのタレが好みのベスト！！
塩で頼んだ串も、気づいたらタレ付けて食べてた(笑)
ほんとにオススメです。
